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shop : 営業時間 10時~18時

 

定休日 日曜、月曜(イヴェント等、変更あり)、営業案内

 

 

取扱商品

進物(ギフト)

焼き菓子(マドレーヌ、フィナンシェ、ガレット・ブルトンヌなどの定番の商品を丁寧にお作りしています)

コンフィチュール(畑に足を運び、生産者のお話を伺うことを大切に考えています)

ショコラ・マカロン(大人が楽しめる味わいを求めて、調整を重ねています)※マカロンは冷凍販売

プレミアム珈琲ゼリー(カフェ人気商品の「深煎りブレンド」をドリップしてお作りしています)

各種箱入りをご用意しておます(価格帯 2,000円〜8,000円)

用途に合わせてのし短冊をご用意いたします(内祝・寿・快気祝い・御礼・ご挨拶・御中元・御歳暮・御供・志)

3営業日以前のご予約で「名入れ 内祝/〇〇」等、ご対応できます

当店は包装紙はご用意しておりません、シンプルに紐(あるいはリボン)掛け、手提げ紙袋でお渡しします

少量生産体制です、数量の多いご注文は前もってご相談くださいませ(特に結婚式の引き出物など)

 

生菓子

プチガトー(お一人サイズのケーキ、季節の果実を産地から届けていただき、旬を楽しみながら作っています)

アントルメ(ホールサイズのケーキ、基本ご予約でご用意しております。季節の果実を使用します)

木立ロール”こだちロール”(基本の材料で基本に忠実に丁寧にお作りした自信作)

朝焼き商品​(クロワッサン 、カヌレ ・ド・ボルドー、基本の作り方を大切に続けています)

イヴェント菓子

シュトレン (クリスマスのドイツの伝統的な製法を大切に、深い味わいだけでなく、紹介できることを嬉しく思います)

ガレット・デ・ロワ(新年を祝うフランス伝統菓子、素朴だけれども奥深い味わい)

建築

設計:堀部安嗣建築設計事務所、施工:谷工務店、造園:丸山造園

取り扱い

書物(建築家・堀部安嗣氏関連)

カッティングボード(制作:白雨)

イヴェールボスケ・オリジナル布エプロン(制作:カエル裁縫室 )

器(制作:安齋新・厚子)

器(制作:Nikko)

紙器(制作:WASARA)

銀継ぎ(施工:森裕城・二口薫子)